“伯母，周大娘，我要做的面和平常的不一样，”唐远抓了几把面粉，给苏母和周大娘演示一遍，“你们先看着我做一遍。”

唐远一边动手一边细致地讲解，苏母和周大娘都是在厨房忙活惯了的，看一遍就能上手了，只不过碱水的份量刚开始掌握不好，损耗了些细面。

两人都不明白为什么要加淡黄的水，唐远直接说是秘方，两人瞬间没了话，认认真真继续做事。

苏诺则是在一边串串，毕竟这个可是他们现在的主要生意，可不能丢。

有了苏母和周大娘的帮忙，唐远和大壮的压力小了很多，不过做碱面太费力，几人还是做到天擦黑才做完。

唐远赶紧让他们回去休息，自己则烧起锅，掸面。

掸完的面，唐远放在大簸箕里，上面盖上细纱布晾着。

他累得半耷拉下眼，随便洗漱了一下就一下倒在床上呼呼大睡。

等到半夜，又冷得蜷缩身子，把不算厚实的被子裹得紧紧的。

作者有话要说：唐远：秋天已经到了，冬天不远了。

第22章 晾面架

唐远第二天没去镇上，而是让苏诺和大壮把张老板订的四十斤面送过去，自己则去找了之前给他做小车的牛大叔家。

“牛大叔，”他敲开牛大叔家的门，牛大叔家院子的地有一片还是湿的，应该是才洗漱完，“我想让您帮我做几个架子，还有一个板车。”