马管事出去绕了一圈回来,见众人还在争论不休,顿时绷起了面孔:“这么多人,怎么连个菜单都没定好。老夫人那边还等着,要是耽搁了正事,你们一个也躲不掉。”说是一个也躲不掉,可眼睛却在斜睨着宁有方,那份轻蔑表露无遗。
说来也是,堂堂张府管事,自然不会把一个酒楼的主厨放在眼底。
宁有方暗暗咬牙,却也只能生生的忍了这口气。
宁汐却是再也忍不住了,故作天真的笑问:“马管事,这儿到底谁是主厨?该听谁的?”
马管事咳嗽一声:“既然特地请宁大厨过来,当然以宁大厨的意思为主……”
“可是不管我爹说什么,他们几位大厨都说不好。”宁汐睁着圆溜溜的大眼:“照这样下去,别说一天,就算两天也定不好菜单吧要是真的耽搁了购买食材,可不能都怪我爹。”
这番直言无忌的话,听的各人脸都黑了。却也不好和一个小姑娘较劲,各自没趣的别过了头。
马管事不得已板着脸训了那几个厨子:“你们几个给我放老实点。凡事都要听宁大厨的,听见没有?”
几个厨子不情愿的应了一声。接下来果然老实多了。到了下午,菜单总算初步列好了。一份是流水席的菜单,菜肴稍微普通些。另一份则是专门招待贵客的,要讲究多了。罗列的菜式都是很费工费时的美味佳肴。