“小奚，你就直说了吧，还要再反复几次——我，能顶得住！”

——顶不住也得尽量顶，总不能在当初的邻居妹妹面前流口水，那也太丢人了。

奚曦笑起来：“其实，已经好了。”

奚曦熟练地放好锅盖，将整个鸭子装进盘中，整个过程行云流水，架在“井”字型蒸架上的鹅完全没有碰到下方蒸水。

王轻利喉咙上下跳跃。

基本上，是这种节奏——奚曦掀开锅盖，喉咙跳一下；奚曦用筷子把持住鹅肉，喉咙再挑一下；鹅整个被装到盘子里，喉咙再再跳一下。

“喏。”

奚曦朝王轻利伸过来一个白色瓷盘，正中央盛着半只一看就相当酥烂的鹅。

王轻利满眼不敢相信：“分给我一半吗？”

奚曦点头：“当然啦，见面分一半嘛。”

王轻利：“那多不好意思——筷子在哪儿？”

奚曦拉开消毒柜抽屉：“喏，随便拿。”

王轻利轻咳一声，试图掩盖自己面颊上不自然的红色：“那我就不客气了！”

王轻利夹起一块鹅肉。

鹅是整只架在锅中蒸制的，没有切割。即便这样，她伸出筷子夹肉，依旧轻轻松松夹起了一大块肉。

——久蒸后，鹅肉已经变得十分酥软，筷子一插，皮肉就可轻松与骨头脱离。

入口后，浓浓的鲜美口感，让王轻利感觉自己仿佛置身山林，四周都是鲜嫩的竹笋与嫩叶。

细细品尝，这鹅肉虽是蒸制而成却没有因为久蒸而流失鹅肉本身的浓郁口味，还添加了蜂蜜与酒的层次，融合交汇，让在口中软烂如泥的鹅肉，不再只是鹅肉。食客吃起来这一道菜，也好似一口鹅肉一口酒，一口鹅肉一口蜜。