“那我以后说话可得小心了。”叶凯切着黄瓜，忽然念叨起来，“早知道把我大娘叫过来，做一桌子好菜，让这老外开开眼，享享口福。”

两人一边说笑，一边完成了五六道菜。

大卫惊叹说，“这才是我想吃的中国菜，就像你们平时吃的一样。”

尹从南说，“这就是我们平时吃的东西，希望你能喜欢。”

大卫说，“看着很好看，闻着也很香。现在该我来开酒了。”

尹从南家里没有合适的酒具，只拿了几个玻璃杯子出来。大卫觉得这样很好，他说自己现在就好像是普通中国家庭的一员。

一顿简单的家常便饭，大家聊些与工作无关的事情。叶凯问了好多他对美国好奇的问题。私下的场合没有什么避讳，尹从南全都直白地翻译了过去，而大卫也都非常耐心地一一回答。说着说着，大卫就想到了调试设备那天，工人们对于机器的看法。

“尹，你当时没有告诉我，现在可以说了吗？”

叶凯问尹从南怎么回事，尹从南没有着急跟叶凯解释，只是对大卫说，“中国的工人，特别注重手艺。所谓手艺，就是一个人通过双手完成的工作。一个工人的手艺，就是他们的技术，是一个人通过长期练习，不停研究，而练就的只属于自己的一种技术。譬如，焊工们焊接后在焊缝上留下的纹路，每个人的操作方法有稍微的不同，他留下的焊缝纹路就是不同的，这是作为一个焊工的标记，是他的特色和骄傲。然而现在有了机器，这些个人化的鲜明的记号消失了。变成了平平整整冷冰冰的焊缝。工人的个人痕迹，在机器的革新中被抹去了。他们当然会有一些不适应和不接受。”

大卫点点头，好像明白了，但脸上又依旧带着疑惑。他喝了口玻璃杯子里的红酒，终于舒展开了眉头，“我懂了。你们的工人爱着自己的工作，你们对着冷冰冰的铁，也有热情。”

尹从南很意外，大卫会说出这么有东方哲学意味的话，他举起酒杯，“为了我们热爱的工作。”

叶凯茫然地跟着他们碰了杯。