他最喜欢吃的就是螺蛳粉,但有了点名气后出去吃不方便,他不喜欢点外卖,买的速食又没有那个味,便自己学了,手艺也是一绝,好多朋友去他家就为了吃一碗螺蛳粉呢。
花生米、腐竹和豆泡被炸的色泽油润,粉也煮好了,乔栩浇上螺丝排骨的汤,放入配菜,然后来了勺红油,螺蛳粉的香味顿时飘了出来。
“师傅,您这儿有酸豆角和酸笋吗?”
老师傅道:“酸豆角没有,今天有酸笋炒牛肉的菜,所以酸笋应该还剩了点,不过你确定要,那东西味道可大着呢!”
乔栩毫不犹豫地点头,一双眼睛亮得不行,螺蛳粉的灵魂要来了。
果然加了酸笋,这个味道就更加熟悉了。
小齐捂着鼻子,骂了句粗,无比地嫌弃,“你这搞得什么,味道这么怪!”
老师傅到底是做了那么多年的饭,经验丰富,嗅觉灵敏,能从这奇怪的味道里辩出一抹独特的香味,“这是什么菜?”
乔栩道:“不是菜,这是螺蛳粉呀。”
老师傅笑了笑,“用螺丝汤煮的粉所以叫螺蛳粉吗?”
乔栩有点愣,“您不知道螺蛳粉吗?”
小齐闻言不屑道:“你自己瞎倒腾煮出来这么一锅臭东西我师父怎么可能知道!”
乔栩有点惊讶大厨师竟然不知道螺蛳粉,转念一想这是在书里,自然有许多东西跟现实世界地不同也便释然了。
然后,他就开始给老师傅安利螺蛳粉了。
“这臭东西也就配你这种恶心的人,留着自己吃吧,别来恶心我师父!”小齐在一边厌恶道。
他刚说完,老师傅就接过了乔栩递来的小碗,嘬了一大口粉,然后二话不说地同他比了个大拇指,“不错!你这个粉的味道一绝啊!”
受到了肯定,乔栩顿时心满意足。