小龙虾都弄出来以后，林安和林时去帮着剥蒜，既然要做蒜香小龙虾肯定需要大量的蒜，林知去收拾排骨。

做荷叶糯米排骨饭的前提是要先把排骨中的血水泡出来，做这个饭不能给排骨焯水，林知将排骨剁成小块放在水里泡着，又去烧火把糯米炒一下增加香味儿。

今天中午吃饭的人多，林知还准备了其他的菜，正好昨天请客剩下的蔬菜还有，正好可以用。

其实蒜香小龙虾特别容易，林知做的次数多了已经很熟悉了，大蒜切沫生姜葱切沫，干辣椒皮也切碎一些。

新建的厨房灶台也是林知亲自设计的，烧火方便，里面也比较宽，林安帮着烧火，林知在做饭，林时被林知安排出门去叫里正一家还有李婶一家过来吃饭了。

现在是盛夏酷暑季节，在厨房做饭其实特别的热，又没有现代化空调还是烧的火灶，林安林知两个人身上都快汗湿透了。

“我感觉这天做饭就是要命。”林知抹了一把头上的汗往灶台里添柴，“怪不得有钱人都会买下人回来伺候自己，这么热的天要是能吃现成的，谁愿意坐在这里生火啊。”

“以后有钱了，咱们也去衙门买点奴籍的下人回来。”林知也有一样的看法，他热的汗流浃背的，感觉自己跟蒸桑拿似的，快熟了都，“你要是这会儿能有个冰西瓜吃就好了。”

“你别说，说的我都渴了。”

这两人在厨房一边忙活一边嫌热，嘴上说着冰西瓜，结果念叨什么来什么，孙长亭拿着一个冰西瓜过来。

“李爷爷刚刚回了一下山脚下的老房子，把早上时候冰镇在水井里的西瓜给捞了出来，让我给你俩拿个过来。”孙长亭还是那副面带微笑疏离又文雅的模样，西瓜放下后，片刻没多留就走了。