啥玩意儿？！

春节是个重要节日，走亲访友没有空手上门的道理，这段时间销出去的礼盒加起来估计得有全年销售量的三分之一，这账加起来难怪老妈这次拿出来的报表这么厚。

硬着头皮看了一上午，白淇淇看得那叫一个头昏脑涨，感觉自己都快要不认识这些数字了。

女强人不好当，难为老妈这么多年一直管着账居然没有想过罢工。

不过转念一想，毕竟是自家产业，这账当然还是自己人来管比较好，老妈要是罢工就得老爸来管，按照这两口子平时黏黏糊糊的状态，估计老妈也舍不得。

唉，都说男女搭配干活不累，恐怕不是不累，是不忍心对方太累吧。

实在不是管账的料，白爸爸也不忍心这么折磨自己宝贝女儿。反正接管的事儿也不着急，他们两口子还能撑着，慢慢来呗。

“淇淇，要不要去找周师傅玩？”

周师傅是总店最资深的一位糕点师傅，白爸爸创店的时候就来了，手上功夫一流，味觉也算是数一数二的好，几十年兢兢业业一门心思研究传统糕点，尝一口就知道缺什么料火候到不到位。

这些年白爸爸逐渐把重心放在了经营上，是周师傅顶起了白家糕点的半边天，培养出来一批又一批糕点师送到各个分店去。虽然也有一部分人学会了就自立门户去了，但逢年过节还是会回来看看周师傅，感谢周师傅手把手教会了他们吃饭的手艺。

为了留住周师傅，白爸爸曾经想过分一部分股份给他，但是周师傅摆手不要，说自己就是个手艺人，搞不明白股份不股份的。周师傅说，他拿着那些高材生都羡慕的工资，逢年过节还有奖金有奖品，待遇已经相当好了，再多的话他拿着不踏实。

具体怎么聊的白淇淇也不知道，她就知道周师傅人可好了，之前她来的时候还特意给她做了点心当下午茶，可好吃了。

“我可以跟周师傅学做点心吗？”白淇淇眨眨眼，比起对账，她倒是更愿意去动手做点什么东西。

白爸爸呵呵笑，“那就要看你有没有本事了，周师傅的手艺轻易可不外传。”

“教我怎么能算外传呢！”小兔子一声哼，丢下这堆报表就跑，就跟这些东西能咬她手似的。

后厨不算特别大，只负责做一些现做现卖不能久放的糕点，里面大概有六个人在忙活，周师傅在旁边负责指点。现在大部分点心已经半机械化生产，直接从工厂包装好了送到各个门店，有些分店甚至没有后厨，只卖那些相对来说保质时间比较久的。