虽然距离正式开始比赛，还有二十分钟，但拥有二十分钟熬制火锅汤底，也算是不错的准备时间。

现场筛选一百名试吃人员的工作人员，早在十一点的时候，就提前开始进行，现在已经接近尾声。

安良坐在展台后面的凳子上，一点也不像其他参赛选手一样，不停的往火锅汤底里面添加东西。

李如初站在安良旁边，不由得有些暗暗着急，她左看看右看看，发现无论是左边的参赛人员，还是右边的参赛人员，全部都在紧张的忙碌着，只有安良一个人，完全没有着急的概念。

“学长，我们的汤底，需不需要添加什么？”李如初提醒着问道。

安良摇头，“暂时不需要！”

“要不然，我们把电磁炉的火力调大一点？让火锅汤底彻底沸腾起来，将里面的味道煮出来？”因为工作的原因，李如初多多少少也知道了一些关于火锅的知识。

安良依旧笑着摇头，“不需要的！”

安良的火锅汤底，采用了空间泉水制作，为了今天的比赛，安良将20升空间泉水，全部用来熬制了筒子骨高汤。即便动用了所有的空间泉水，并且使用小火慢炖的方式，最终成品也只有不足18升。

海选赛有一百名试吃人员，安良并不知道不足18升空间泉水制作的高汤，究竟够不够。所以，在没有正式开赛之前，安良不想浪费火锅汤底。毕竟，现在提前开大火熬制火锅汤底，让火锅汤底沸腾起来，的确有助于更好的煮开火锅汤底的味道。

但是，大火沸煮的情况下，火锅汤底的蒸发很快，二十分钟的蒸发时间，恐怕会消耗05升左右的筒子骨高汤。

这种情况，显然不是安良愿意的。所以，安良宁愿牺牲一点时间，也不愿意浪费火锅汤底。再说了，安良的火锅底料，并不需要怎么煮开，空间泉水制作的筒子骨高汤，已经优化了口味啊！

时间一分一秒的过去，眼看着即将接近十二点，安良终于慢吞吞的站了起来，走到展台旁边。

李如初看着安良，在展台旁边，拿起了大赛主办方提供的菜刀，她稍微松了一口气，以为安良终于开始认真了。

然而，下一刻，李如初顿时就翻白眼起来！

第032章 现场的变故！