“你是唐桑!最有望打破‘三星最年轻年龄’的大厨!”
“嘿,日本这边也有人听说过我吗?”
“那是!你可是我们亚洲人的骄傲!”
日本人对中国人的感情是比较复杂的。
学了中国那么多年的东西,趁着清朝黑暗期中国落后了世界几百年,终于成功超越了中国。
就像是一个穷人总是接受某个富豪的施舍,这富豪突然变穷了,而穷人变富了,这穷人的第一想法绝对不是报恩,而是狠狠的干那富豪一票,似乎这样就可以让人忘记自己当初的卑躬屈膝。
在日本这边歧视华人的现象还是有的,但唐海没什么感觉,因为没人会歧视有钱人……
而中国人如果能在欧美世界混出头,譬如李小龙、成龙、明明,在日本同样会拥有大量的粉丝。
唐海感觉他们有些奇怪,吵起来的时候大骂‘你们这些中国人’,等谁出风头了,又会改口‘这是我们亚洲人的骄傲’……
这司机最后没收车费,要了唐海的签名,最后欢欢喜喜的离开了。
唐海没想到自己还有把脸当卡刷的一天,在筑地市场门口看着车远去。
筑地市场不仅仅是东京最大的鲜鱼市场,甚至还是全日本,甚至全球,日销售额最大的!只要是做生猛海鲜料理的,谈起‘海鲜圣地’绝对是筑地市场!
这不是什么经营手段能办到的,而是有历史原因。
现在的和氏料理其实也可以叫做‘江户料理’,是江户时代就奠定的基础,主要讲究的是‘原汁原味’的鲜味,稍稍火烤一下对这个派系来说就已经是大罪了,那种用黄油、柠檬汁来配合做料理的,估计要被整个派系老师傅骂。
而筑地市场就是在江户时代就统治了整个关东生鲜供应的大市场,只要江户派系还统治着和氏料理,筑地市场就能统治日本生鲜市场。
唐海以前就听说过筑地市场限制闲人入内,后来师父和他说过,筑地市场外人是可以进去的,不一定是供货商、中间商……