因为酿造时间太短,所以必须添加各种化学药剂。
一般人吃不出来,但骗不过我们的舌头。
而我用的酱油则是古法做的,炒麦要炒很久,大豆也必须用当地的大豆来酿制,因为运输久了会有虫,就必须在大豆上放药,就像白菜那样……
最后各自要陈放发酵两年,再混合起来过滤渣滓,弄熟后用别的手段再发酵半年,我这种酱油比市面上贵20倍,但无论是营养还是味道,都是世界第一流的。”
所有人都是颔首,他们都是顶级大厨,酱油是很常见的世界性的调味料,大家都知道现在的酱油并不好,唐海能找到这种神级酱油,真的是煞费苦心。
然而大多观众却不知道酱油的相关,这会儿觉得真是涨了见识。
“然而你的菜最让我感动的还是油,每道菜里只有一点点的油,但它拯救了你,如果没有那滴油,你的分数要低不少。”
“呵呵,那油可是我的传家宝啊,它已经反复使用了70年了……”
第七百九十八章 唐海三宴
所有评委的眼神都……
网上也发疯了!
“哎哟卧槽,地沟油拯救世界!”
“球全世界的人别再黑我们的地沟油了,这才是未来真正的主流!”
“我以前在国内小酒店工作,我们会买一种叫做‘美味油’的东西,3块钱一斤,味道真的比金龙鱼强很多,其实就是地沟油。不过我们都是搭配着一半的金龙鱼来用……”
“居然有地沟油使用者现身说法!”
“有点想骂他,又觉得他可能是行业里挺有良心的了……”