但为什么这么多年了,每个人都不想吃地沟油,却还是没能扭转到正确的方向呢?
不但油的利润大,肉的利润同样惊人,隔三岔五就有病死猪肉流入市场、走私肉流入市场……
外带奶粉问题,三鹿之后全国奶粉完全卖不动,任何明星代言都不顶用。
唐海原先想着noon的美团也就是在美国、欧洲这些地方发挥热量,顾客群为1亿海外华人,可能还有1亿跟着买的其他人种。
结果反而在国内逆势增长!
一开始唐海没明白过来,后来一看大家团购的目的地……
同一个品牌,不同的店面质量也是不一样的,食材质量、服务质量。国内人们挑选地方吃饭,要么是看网上的评分,要么是朋友圈里谁很推崇。
但大丽菊的美团,里边是有厨师明星大v入驻的!
这些有的是喜欢吃东北菜,有的喜欢四川辣味,有的喜欢广府菜……他们是每一个菜系里最杰出的人,他们是知道哪里的食物最安全、口味最正的!
唐海总在喷欧美一些落后的餐饮制度,比如一个美食家要是否定了某个人,如马西莫就憋屈了好几年,这人再有才华也没用。
但是国内的餐饮业其实刚处于起步阶段,那种在欧美不合理的推销方式,在国内就属于对症下药了。
一名大厨敢给某个餐厅推荐,餐厅一出事,等于他自砸招牌……
唐海坐在轻轨上,他之前到西雅图市中心和人谈生意,这会儿是坐海湾轻轨回家,懒得开车,偶尔也要看看一般市民的活动……
唐海拿着手机看大丽菊美团的国内用户反馈。
“这大丽菊的美团太好使了!我们市小面王认证了v,有人在他专栏问哪里的小面好吃,他就给推荐了几个地方,我去了一个,那个美味!”
“卧槽,这些会吃的人来推荐店面,真的没话说啊!我去的那个粉店,里边就有洗手台,筷子全在消毒柜里!8块钱吃撑出来!”