眼下口中的食物后，约翰满足的点点头笑道：“酸酸甜甜的很下饭……唔，就是配上白米饭很好吃的意思。”

“呃……好吧。”

嘴角抽动了几下之后，安娜低下头继续进攻自己的小牛肉了。

在几乎所有的西方人眼中，蒸熟的大米都是非常奇怪的东西，他们甚至无法理解为什么这是一道主食。习惯了面食的他们无法接受这种“清淡”的食物。不过安娜也知道约翰曾经在东方生活的经历，能够理解丈夫的这点儿小“爱好”，所以就像老亨特拉尔一样，可以理解，但是很难接受。

对于家人的态度，约翰也不是很在意。

谁都知道现在的美国社会对华人是如何的排斥，进而扩展到了饮食等各个方面，所以约翰对中餐的喜好必然会引起他人的惊异。这也正是前几年约翰不去找中国厨师的原因，别说其他人的目光，就是老亨特拉尔恐怕也不会让他这么干。不过现在经过几年的努力之后，他已经有了无视他人意见的底气，至少老亨特拉尔已经不会为了这种小事儿说些什么了……

惬意的享受了一顿晚餐之后，约翰满足的擦了擦嘴，冲着自己的中国厨师笑道：“苏，我想我现在已经开始期待明天早上的大米粥、咸菜和小笼包了……”

第二十五章 浪潮

1886年5月1号，数十万美国人举行了大规模罢工和示威游行，要求改善劳动条件，实行八小时工作制。

这个要求，当然是不可能被接受的。

美国工人在这个时代一周工作六天，每天工作十二个小时甚至更多是常态，一些女工和童工每天甚至要工作十四五个小时，如果真的执行八小时工作制的话必然会压缩工厂主的利润，这当然是不可接受的。于是一场史称干草市场暴乱的冲突发生了。

八小时工作制成为了海市蜃楼，但是却催生了五一劳动节的诞生。

当然，五一劳动节要等到今年七月份由大胡子恩格斯来推动，现在约翰要关注的是自己医院妇产科的开业。经过凯利和三个妇产科医师的努力，妇产科楼已经准备好了两个产房、四个双人病房和四个单人病房，随时可以恭候大腹便便的产妇们入住了。

然而……

“呵呵，别担心。”

看着霍华德·凯利一脸失望的表情，约翰却云淡风轻的轻笑道：“咱们医院刚开业的时候也是一样，没有一个病人上门，如今门诊量哪天不是三四百人？妇产科刚刚开业，知道的还非常少，没有人来很正常……再等等，再等等。”