第三百五十二章 达成目标

贾易瞥了她一眼,无奈的说道。

“你就不怕上火啊?”

“天冷了嘛,我这是提前进补,免得冬天手脚冰凉。”

槐花一脸期盼,那可爱的小模样,贾易实在是不忍心拒绝她,再说了,一只羊又不是什么金贵的东西…

当然了,这话贾易可不敢当着外人的面说,他怕会被人当场打死。

“好吧,今天晚上就吃烤全羊了。”

天气渐冷,食物能储藏更长时间,家中物资充足,都不用贾易借口出门买了。

升起炭火,一只处理好的全羊架在上面,贾易慢慢转动着铁架子。

“嗞…嗞…嗞…”

随着温度的升高,油脂开始慢慢渗出,滴落,香味弥漫扩散开来,这味道瞬间就吸引了全家人过来观看。

最先过来的就是小可爱贾瑛了,她扑到贾易身边,想看看他在做什么。

可是,她还是太小了,人还没炉子高呢,根本就看不见炉膛里的烤全羊,只能好奇的拉着贾易问道。

“爸爸,这是昨什么呀?好香啊。”

贾易抱起小人儿,笑着指给她看。

“这是再做烤全羊,我们晚上吃烤全羊好不好?”

小人儿擦了擦口水,开心的说道。

“好哒。”

“嗯,乖女儿,厨房里油烟太重了,你先出去玩吧,等做好了,爸爸一定第一个给你吃。”

贾瑛开心的拍着小手,语气轻快。

“真哒,谢谢爸爸,木啊。”

贾易一脸宠溺的看着女儿的背影,然后擦了擦脸上的口水。

这种炭火烧烤式的烤全羊要时刻关注火候,及时翻面,不时刷点调味料,总之很耗功夫。

不像用馕坑烤的,主要是靠焖熟,不用人时刻关注。

贾易这种方式的好处就是烤得快,但是,只适合一次做一两只,多了顾不过来。

而用馕坑烤,虽然耗时较长,但是省心省力,适合一次做很多只。

至于味道嘛,只能说各有千秋了。

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