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说是价值二百元,其实这也就是一个噱头,里面没几样东西的,就一个豉汁凤爪,还有一个虾饺,再有一份艇仔粥,就没有别的了。

何向东啃着凤爪,饭桌上的氛围也还是比较轻松的,大家都是吃着聊着,另外一张桌子上几个小年轻在拼酒,也倒是蛮热闹的。

何向东啃完一只凤爪,出声问道:“老二,云季、谢全两人还没回来吗?”

老二性子比较稳,不愿意太闹腾,所以一直都是跟在何向东身边的,听见何向东问他,他放下筷子,看着何向东说道:“还没,我电话问过了,他们要明天才能到。”

“嗯,不耽误演出就好。”何向东点了点头,也没往心里去。

田佳妮看了何向东一眼,有些欲言又止。

半晌后,他们其他菜也上了,这回上菜的还有之前在前台接待的那个小二,这小二托着一盘鲤鱼跃龙门就来了。

包厢里的房间很暖和,何向东都已经把羽绒服,帽子都脱了,他都快吃出汗来了,胖子就是这么不耐热。

小二非常熟练地单手托菜进来,进门就乐颠颠喊:“诸位爷,菜来咯,鲤鱼跃龙门,祝各位新年鱼跃龙门呐。”

所谓鲤鱼跃龙门也就是糖醋鲤鱼,取黄河鲤鱼,这鲤鱼还得是雄性鲤鱼,因为雄鲤鱼不太肥,容易成型。

然后改刀,正面七道,反面九刀,最后裹上面粉下锅炸,造型要把握好,中间塌下去,两头要翘起来,做出飞跃的姿态,最后浇上糖醋汁,这就是鲤鱼跃龙门了。

这小二倒也是个秒人,满嘴的吉祥话,托着鱼就往中间放,他边放还边说:“这放鱼还得有讲究,这鱼嘴是一定要对着这桌子上最尊贵的客人的。”

向文社的总经理是个很精干的中年男人,他来了兴趣了,笑着问道:“哦,那你觉得我们这儿谁是最尊贵的人呢?”

小二笑了:“那我眼拙,我可得好好瞧瞧了。”

一扭头,一打眼,正好瞧见干掉一只凤爪,正在拿餐巾纸擦嘴的何向东,他当时眼珠子就瞪出来了。

“你你你……”小二连话都说不完整了。