第九十二章 关于成果都是丰硕的

厨房内

西点师傅朝她微微行礼,道:“不知小姐想要学做什么样的蛋糕?”

“师傅,都有些什么蛋糕可以做呀?”

西点的师傅细细的为她讲解,“小姐,全世界的蛋糕种类一共有上百种,其中著名的有

提拉米苏,史多伦蛋糕,浮力森林蛋糕,卡布奇诺蛋糕,舒芙里,波士顿派,木材蛋糕

,沙架蛋糕,布朗尼蛋糕,水果蛋糕,冰淇淋蛋糕,布丁蛋糕,瑞士卷,黑森林蛋糕,戚风蛋糕,慕斯蛋糕,海绵蛋糕,芝士蛋糕……”

安姑娘听得晕晃晃,“那我要学做水果蛋糕好了。”这个应该相对好学一点吧?而且,那些什么黑森森、冰淇淋呀凌翼辰似乎也不太喜欢吃,还是简单点就好。

“好的,小姐。”西点师傅微微一笑。

如是,学做蛋糕开始。

“小姐,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成的。”

安姑娘乖乖点头。

“首先,你要从中选取110克的小麦粉。”西点师傅指了指一旁放着的一排抽届。

“……小麦粉,是个什么东西?”安姑娘纠结。

“……”西点师傅默了默,“就是小麦磨成的粉。”

“哦。”安姑娘点点头,不动。

“……就是那里。”西点师傅朝一个方向指去,“上面哪个写到小麦粉你就把哪个打开,装好110克出来。”

“好。”这样容易多了,安姑娘快步走去,用小量筒认真量好了110克的小麦粉,才跑回来。

“还有砂糖也要110克。”西点师傅点着道。

“啊,这个我知道。”安姑娘两眼一亮,就朝着一个地方跑去,不一会儿又拎着白白的东西跑了回来,“师傅,砂糖来了,刚好110克。”

“小姐……那是盐!”西点师傅抽了抽嘴皮。

“是吗?”安姑娘举高量筒瞅了瞅。

“盐旁边那个白白的小微粒状的那个才是砂糖。”

“……好。”安姑娘又兴冲冲的跑去换好。

“接下来是鸡蛋五个,牛奶50克,都在冰箱里。”

这个容易,五个鸡蛋和牛奶很快被小姑娘拿来一并放在桌面上。