何雅茜立刻想到了什么说：“啊，对了，冯大厨不是说，可以拍他炒饭吗？你快点去，把那个金包银和碎金的做法，都给拍下来，这么硬核的东西，肯定更吸引人。”

摄影师听了一脸懵逼，接着哭丧着脸说：“两位姐姐，能不能让我先吃一口面？”

孟诗彤与何雅茜异口同声回答：“不行。”

最终，摄影师在孟诗彤与何雅茜催促下，深深看了一眼面前的面，只能含着泪、咽着口水，跟在冯一帆身后向后厨走去。

第43章 碎金与金包银

跟在冯一帆的身后，再次踏进干净整洁，简直像是翻新过一样的后厨。

摄影小哥不得不承认，小餐馆的后厨和自己心目中所想，大多数街头小餐馆的后厨，真是有着天壤之别。

在印象中，小餐馆的后厨很多时候由于通风不好，或者是老板自己不会特别注意打扫。

后厨通常都是充斥着油腻，料理台和厨房的很多地方，都会堆积厚厚的油层。

哪怕是一些经常清理的后厨，可能依旧还是会有一些油灰残留下来。

这一点来说，大酒楼的后厨通常会好很多，毕竟大酒楼后厨人手足够多，会有人专门每天清理。

可是眼前苏记这家小餐馆的后厨，在摄影小哥看来，可能比一些大酒楼还要干净。

第一次进来的时候，孟诗彤他们还忍不住问，难道这后厨刚刚重新装修过吗？

冯一帆耐心给孟诗彤他们做出解答，之所以后厨如此干净，是因为苏记一代代掌勺人有要求。

按照冯一帆所说，他当年跟岳父学厨，第一课便是要学打扫后厨，要保持后厨的整洁和干净。要把所有的东西分门别类，绝对不能让后厨变得杂乱无章。

其实这一点，很多大酒楼，和一些国外的餐厅，都会做得非常好。