考虑到今天吃饭的都不是山西人，所以徐拙没事放太多陈醋。

假如换成山西人的话，锅里放陈醋的量少说也得翻倍才行。

毕竟对于山西人来说，他们的主食就是陈醋，面条什么的，全都是搭头。

不过湖南人也不遑多让，他们的主食是辣椒，至于肉或者米饭什么的，统统都是配菜。

醋倒进锅里后厨，徐拙端着锅来了个几个连续的小翻勺，让醋味儿挥发一下，正好把锅里的异味带走。

接着他将早就准备好的水淀粉倒进锅里，等到锅底的汤汁收好，便关火出锅。

菜品出锅后，袁康率先尝了一口：“除了有点辣之外，别的都非常完美。徐拙，这辣椒你是故意加的吧？”

正说着，袁康的堂弟就端着菜出去，给包房里的那些长辈尝鲜去了。

一边走还一边小声嘟囔袁康不懂礼貌。

这一幕，让徐拙想起了电视剧中的豪门争斗，为了家产，看来袁家也没有免俗。

不过这些跟徐拙没关系，他笑笑着说道：“作为一个厨师，不光要会做菜，还得会根据食客的口味调整配菜。

网上一些朋友老说这个人喜欢看人下菜碟，那个人喜欢看人下菜碟，其实最擅长这一招的，还是我们厨师。”

说完，徐拙对着做直播的手机打个招呼，刚准备走人，于可可突然拉了他一下。

“你在湘菜的厨房做菜，光做山西菜不合适吧？要不要再做一道湖南菜？”

这有啥合适不合适的？

徐拙刚准备回绝，脑海里忽然响起了系统的提示音。

“叮，宿主在规定时间内完成随机任务，得到d级招牌湘菜——炒血鸭，恭喜宿主。”