充其量也就是因为食材的不同，而导致口感略有不同罢了。

至于味道，基本上都一个套路，食盐加白胡椒粉的搭配，让这道菜品好吃之余，也略微有一丝丝的辣味，这样吃起来会更过瘾，也更开胃一些。

徐拙把洗净的美人竖直切开，刮去里面的辣椒籽，然后把辣椒切成细细的长丝。

美人椒的颜色非常红艳，但是味道却不怎么辣，反而有一丝丝的甜味。

这个特点加上美人椒的个头比较长，所以一般给菜品做搭配的时候，都会用美人椒，而不是个头小却非常辣的朝天椒。

今天徐拙打算用美人椒切成的细丝来做一朵有点抽象的牡丹花。

用廖廖几根红辣椒丝，把牡丹花的造型勾勒出来，这样既显得文雅，也不落俗套。

同时白皙的内酯豆腐和红色的辣椒丝搭配，视觉上也给人一种冲击感。

总体来说，这时候很不错的创意。

要搁以前，徐拙绝对不敢这么玩的，但现在他有a级的技能在手，还精通摆盘，这种操作简直手到擒来，跟喝凉水一样简单。

切完了美人椒之后，徐拙又切了一点非常细的胡萝卜丝，用来做牡丹花的花蕊部分。

最后，徐拙又削了一点黄瓜皮，然后切成细丝。

这是用来做牡丹花的叶子的。

一切准备妥当后，徐拙用盐水把这些食材浸泡一下，然后就用镊子开始往豆腐上放。

之所以先用盐水烫一下，主要是这样可以让三种食材变软，可以随意摆出想要的造型。

这类线条画相对来说还是挺难的，因为在创作的时候不仅要考虑线条，还得考虑留白的部分，比较考验画工和对美的理解。