老爷子却不是这样想，专业和不专业的区别一目了然。

吴烨吃的的好吃，他吃的是缺陷。

“感觉怎么样？”老爷子问他。

“都感觉挺好吃的。”吴烨回答。

老爷子全程没有说话，尝完以后，又让厨师们互相尝了一遍。

问他们，感觉怎么样。

大家都没有说什么不好，老爷子看了看他们，然后一个个指出问题。

听到他说的有理有据，准确的指出问题以后，厨师才一个个低下头。

老爷子是有真本事的，并不是那种倚老卖老的人。

刚开始他们还觉得，吴烨这个年轻的老板犯傻了，找个老头来试菜，老厨师的观念，他们觉得都落后了。

被老爷子教育以后，他们才发现，自己啥也不是。

主要是说的太详细了，他们不得不认，还是自己的厨艺不到家。

“这个芙蓉蛋还是拿手菜？拿手两个字，现在都沦落到这这个地步了！”

“这个肉丝里的肉条，倒是很均匀。”

“还有这个酱肉，酱味道很好肉处理的一塌糊涂。”

老爷子看了看一群厨师，给他们指出问题以后，又让他们开始重新做。

一遍一遍的改善，味道也开始越来越好，材料浪费不少，不过效果越来越好。