“看这个架势,我觉得300斤龙虾少了。”
“这个不怕我早就有所设防,我昨夜安排了亲信在清水镇东边的湖里捉了五百斤,就在府上的厨房放着。”孙掌柜也不是吃素的,当了这么多年的掌柜,也是有本事的,这未雨绸缪的事干的多了都得心应手起来。
“那就好。”听说还有五百斤林知放心了些,“请问钱老板这小龙虾是如何定价的呢?”
“麻辣小龙虾八十八文一盆,一盆两斤,蒜蓉小龙虾也是八十八文一盆,一盆两斤半。”
“这个定价……”说实话这个定价林知觉得有点高。
“你且看着吧。”孙掌柜非常的有信心,他习惯性捋了捋胡子,“就算三天过后半价活动结束,鸿福酒楼的大堂依旧人来人往络绎不绝。”
“既然孙掌柜这么有信心,那我也就不再多言。”
“我不是有信心,我是对我家少,长亭和言川侄儿有信心。”孙掌柜话了偷偷的看了孙长亭一眼,发现孙长亭并没有什么反应,暗自呼出一口气。
第49章 你别碰我
中午的时候鸿福酒楼的生意简直不能用火爆二字来形容,一楼二楼三楼全部坐满了人不说,有些排着号在外面着急等待的人直接让小二在门外支起桌子来。
而今日活动清水镇有头有脸的人也都过来捧场,这个时候孙掌柜就必须下去招呼,人一多酒楼就变得吵闹起来。
幸好三楼雅间比较隔音,小二将饭菜端了过来,又送来两坛好酒,桌子上麻辣小龙虾和蒜蓉小龙虾的分量给的很足,其他菜式无论是从摆盘还是颜色来看都比平日里精致不知多少。