招牌是日本店名，叫做‘大和风’！

日本是个单民族国家，外国人要入日本国籍一般都会让改名，也不是强制的，只是如果是中文名字，街坊邻居就会对你‘区别对待’。街坊什么的一般是成年人，还可以隐藏想法、克制行动。但要孩子还带着一个中文名字，肯定从小被同学欺负到大，男孩子读书交不到女友。

要说日本这么多人，怎么可能是单民族呢？日本说是了，那就是了，日本很小，所以需要同化，要是这么小还‘诸侯割据’，那就没办法推广了。

和式料理、和风文化、和式武术，只有民族的，才能世界的，不单单是自己凝聚力会加强，推广力度也会增强。

只是刚才还到处是高楼大厦、汽车飞机的，来到这里一座木质建筑，再看看远处高山冰雪，这里山谷空旷，怎么都像突然来到了另一个世界。

千代猛的有发现了公路，原来可以把车开到这里来……

三女你看看我，我看看你，最后不知道怪谁。

“实在抱歉，我们这家店这段时间不对外营业。”一名和族女子出来很抱歉的说着，她旁边竖着个‘休息中’的牌子。

“我们是来求学的，我是北海道天海家的千代。”千代连忙摸出请帖双手递上。

“哟，第十个终于来了……”

很多厨艺的传承就和传说里中国武术传承一样，看着很高深，很装比，但这是真的。

阿根廷厨神、美食作家弗朗西斯马尔曼会经常带一群人去修行，他崇尚阳光与火焰，所以都是用原始的自己劈柴、自己生火做饭的方式做菜，这是拉丁美洲第一厨神。

而眼下的这环境……

不用说也知道一定是日本古时候的做菜环境！

被领进去，千代还在担心里面有没有电……还好，毕竟是给现代人服务的，电和群暖设备都有……

放下东西后，一个个子小小的，有点胖的老奶奶，戴着一副小小圆圆的眼镜，笑眯眯的来问她们要不要休息……